ރަނގަޅަށް ކައިގެން ބަރުދަން ލުއިކުރާނީ ކިހިނެއް؟
ރަނގަޅު ކެއުމަކާއެކު ދުޅަހެޔޮ ގޮތެއްގައި ބަރުދަން ލުއިކުރުމަކީ ގިނަ ބަޔަކު ބޭނުންވާ ކަމެކެވެ. ބަރުދަން ލުއިކުރުމަކީ ހަމައެކަނި ނުކައި ހުރުމެއް ނޫނެވެ. އޭގެ ބަދަލުގައި، މިއީ ހަށިގަނޑަށް ބޭނުންވާ މުހިންމު މާއްދާތައް ލިބޭނެހެން، ރަނގަޅު ތަރުތީބަކުން ކެއުންބުއިން ބައްޓަންކުރުމެވެ.
މި އާޓިކަލްގައި ރަނގަޅަށް ކައިގެން ބަރުދަން ލުއިކުރާނެ ގޮތްތަކުގެ މައްޗަށް ބަލާލާނަމެވެ.
ކާންވީ ކޮން އެއްޗިއްސެއް؟
ބަރުދަން ލުއިކުރުމުގައި އެންމެ މުހިންމު ދައުރެއް އަދާކުރަނީ ކާނާގެ ބާވަތްތަކެވެ. ތިރީގައިވާ ބާވަތްތަކަށް އިސްކަންދޭށެވެ:
- ތަރުކާރީ އާއި މޭވާ: މީގައި ފައިބަރާއި ވިޓަމިން ގިނަ އަދަދަކަށް އެކުލެވިގެންވެއެވެ. މިއީ ބަނޑުހައިވުން ކުޑަކޮށްދީ، ހަށިގަނޑަށް ބޭނުންވާ ހަކަތަ ފޯރުކޮށްދޭ އެއްޗިއްސެވެ.
- ޕްރޮޓީން: ކަނޑުމަސް، ކުކުޅު (ހަން ނުލާ)، ބިސް، އަދި ތަރުކާރީގެ ބާވަތްތަކުން ލިބޭ ޕްރޮޓީން ބޭނުންކުރުން މުހިންމެވެ. ޕްރޮޓީންގެ ސަބަބުން މަސްތައް ވަރުގަދަވެ، ގިނަ وقت ބަނޑު ފުރިފައި ހުންނަ ކަމުގެ އިހުސާސް ކޮށްދެއެވެ.
- ހޯލް ގްރެއިންސް (Whole Grains): ހުދު ހަނޑުލާއި ފުށުގެ ބަދަލުގައި މުށި ހަނޑޫ، އޯޓްސް، ނުވަތަ ގޮދަން ފުށް ބޭނުންކުރާށެވެ. މީގައި ހުންނަ ފައިބަރުގެ ސަބަބުން ހަޖަމުކުރުމުގެ ނިޒާމު ރަނގަޅުވެއެވެ.
- ފެން: ހަކުރު ގިނަ ބުއިންތަކުގެ ބަދަލުގައި ގިނައިން ފެން ބޯށެވެ. ކެއުމުގެ ބައިގަޑިއިރު ކުރިން ފެން ބުއިމަކީ ކެވޭ މިންވަރު މަދުކޮށްދޭ ކަމެކެވެ.
ކެއުމުގައި ގެންގުޅެންވީ ގަވާއިދުތައް
ކާ އެއްޗެހީގެ އިތުރުން ކާ ގޮތާއި ވަގުތަކީ ވެސް މުހިންމު ކަމެކެވެ:
- ކުދިކުދި އެތިކޮޅުން ކެއުން: ބޮޑު ތަށީގައި ކެއުމުގެ ބަދަލުގައި ކުޑަ ތަށީގައި ކާން އާދަކުރާށެވެ. މިއީ ސިކުނޑިއަށް “ފުރިއްޖެ” ކަމުގެ އިހުސާސް އަވަހަށް ގެނެސްދޭ ކަމެކެވެ.
- ގަޑިން ގަޑިއަށް ކެއުން: ހެނދުނުގެ ނާސްތާ ދޫކޮށްނުލާށެވެ. ހެނދުނު ރަނގަޅަށް ކެއުމުން ދުވާލުގެ ބާކީ ވަގުތުތަކުގައި ބަނޑުހައިވާ މިންވަރު ކުޑަވެއެވެ.
- ރޭގަނޑު އަވަހަށް ކެއުން: ނިދުމުގެ މަދުވެގެން 2 ނުވަތަ 3 ގަޑިއިރު ކުރިން ކެއުން ނިންމާލަންވާނެއެވެ.
- ލަހުން ކެއުން: ކާ އެއްޗެހި ރަނގަޅަށް ހަފައިގެން، ލަހުން ކާށެވެ. އޭރުން ބަނޑު ފުރުނުކަން ސިކުނޑިއަށް ދެނެގަންނަން ވަގުތު ލިބޭނެއެވެ.
ކަސްރަތު ކުރަންވީ ކިހިނެއް؟
ހަމައެކަނި ކެއުމަށް ބަދަލު ގެނައުމަކުން އެންމެ އެދެވޭ ނަތީޖާއެއް ނުލިބިދާނެއެވެ. ކަސްރަތަކީ ކޮންމެހެން ބޭނުންތެރި ކަމެކެވެ:
- ކާޑިއޯ ކަސްރަތު: ހިނގުން، ދުވުން، ބައިސްކަލް ދުއްވުން ނުވަތަ ފެތުމަކީ ކެލަރީ އަންދާލުމަށް ވަރަށް ރަނގަޅު ކަސްރަތުތަކެވެ. ދުވާލަކު މަދުވެގެން 30 މިނެޓު ހިނގަން އާދަކުރާށެވެ.
- ސްޓްރެންގްތް ޓްރެއިނިންގް: ބަރު އުފުލުން ނުވަތަ ހަށިގަނޑުގެ ބަރުދަން ބޭނުންކޮށްގެން ކުރާ ކަސްރަތުތަކުން މަސްތައް ވަރުގަދަވެ، ހަށިގަނޑުގެ މެޓަބޮލިޒަމް އަވަސްކޮށްދެއެވެ.
- ދެމެހެއްޓެނިވިކަން: ހަފްތާއަކު މަދުވެގެން 5 ދުވަހު ކަސްރަތު ކުރަން އަމާޒު ހިފާށެވެ.
މިފަދަ ދިރިއުޅުމެއްގެ ނަތީޖާ
ރަނގަޅު ކެއުމަކާއި ކަސްރަތާއެކު އުޅުމުން ލިބޭނެ ނަތީޖާތަކަކީ:
- ދުޅަހެޔޮ ބަރުދަން: މަޑުމަޑުން ނަމަވެސް ދާއިމީ ގޮތެއްގައި ބަރުދަން ލުއިވެ، އެ ބަރުދަނުގައި ހިފެހެއްޓޭނެއެވެ.
- ހަކަތަ އިތުރުވުން: ހަށިގަނޑަށް ބޭނުންވާ ފައިދާހުރި ކާނާ ލިބުމުން، ވަރުބަލިވުން ކުޑަވެ، މުޅި ދުވަހު ހަކަތަ ހުންނަ މިންވަރު އިތުރުވާނެއެވެ.
- ބަލިތަކުން ރައްކާތެރިވުން: ހަކުރު ބައްޔާއި، ލޭމަތިވުން އަދި ހިތުގެ ބަލިތަކުން ދުރުކޮށްދެއެވެ.
- ނަފްސާނީ ދުޅަހެޔޮކަން: އަމިއްލަ ނަފްސަށް އޮންނަ އިތުބާރު ބޮޑުވެ، ހާސްކަމާއި ނުތަނަވަސްކަން ކުޑަވެގެންދާނެއެވެ.
ނިންމާލަމުން ދަންނަވާނީ، ބަރުދަން ލުއިކުރުމަކީ ކުރު މުއްދަތެއްގެ މަސައްކަތެއް ނޫނެވެ. އެއީ މުޅި ދިރިއުޅުމުގެ އާދަކާދައަށް ގެންނަ ހެޔޮ ބަދަލެކެވެ. ކެތްތެރިކަމާއެކު މި އުސޫލުތަކުގައި ހިފަހައްޓައިފިނަމަ، އުފާވެރި އަދި ދުޅަހެޔޮ ދިރިއުޅުމެއް ލިބިގެންދާނެއެވެ.
